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ISO9001 ISO14001 ISO45001 GB/T50430

GB/T33129生鮮農產品配送服務認證

專業服務保障 一對一全程指導 高效快捷體驗
農產品配送是指由的餐飲或送菜公司采用、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢,為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。
生鮮農產品配送服務認證概述

農產品物流配送的內涵是指按照農產品消費者的需求,在農產品配送中心、農產品批發市場、連鎖超市或其他農產品集散地進行加工、整理、分類、配貨、配裝和末端運輸等一系列活動后將農產品交給消費者的過程。其外延主要包括農產品供應商配送和超市連鎖配送兩方面。其中,前者主要包括農產品配送企業、農產品批發市場、農產品生產者的協會等配送主體向超市、學校、賓館和社區家庭等消費終端配送農產品的過程,而后者主要是經營農產品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農產品的過程。


農產品物流是以農業產出物為對象,通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環節,做到農產品保值增值,終送到消費者手中。由于農產品本身特質,以及產銷地域廣闊分散的特點,對農產品物流規劃、方式和手段提出了比較高的要求,這個物流過程是農產品實現市場價值的關鍵環節。作為現代物流的新業態,農產品物流統一組織貨源,進行檢驗檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據定單要求直接送到消費者手中,完成農產品從“田間”到“餐桌”的全程服務,具有安全、高效、便利的特點[1-2]。在農產品物流整個過程中,農產品配送中心的選址決策發揮著重要的影響。農產品配送中心是連接農產品生產基地與消費者的中間橋梁,其選址方式往往決定著農產品物流的配送距離和配送模式,進而影響著農產品物流系統的運作效率。


生鮮農產品配送服務認證證書標準特點

適用于整個生鮮農產品配送 (食品鏈中的組織包括:飼料生產者、初級食品生產者,以及食品生產制造者、運輸和倉儲經營者,零售分包商、餐飲服務與經營者(包括與其密切相關的其他組織,如設備、包裝材料、清潔劑、添加劑和輔料的生產者),也包括相關服務提供者。)是建立在組織良好的食品衛生管理的基礎上的管理體系是基于科學分析建立的體系,需要一定的技術支持是用于保護食品防止生物、化學和物理及其他危害的管理工具,通過對所有潛在危害進行分析,確定并實施預防措施,防止、消除、減少危害發生與依靠化學分析、微生物檢驗進行控制相比較,具有較高的經濟性和預防性。強調關鍵點的控制,在食品生產過程中,重點關注解決關鍵問題是一個動態的體系,生鮮農產品配送服務隨產品、生產條件等因素改變而變化,得到世界-各國政府、聯合國糧農組織和世界衛生組織下屬的食品法典委員會及國際-標準化組織的認同。

生鮮農產品配送服務認證益處

1、增強顧客消費信心,更有效地維護消費者的利益;

2、改善組織內部營運,降低產品損耗;

3、提高控制食品安全的能力、將管理集中于關鍵點上,預防更為有效。

生鮮農產品配送服務認證條件

1、企業需持有工商行政管理部門頒發的《企業法人營業執照》等有效資質文件;

2、申請方應按照國際有效標準(GB/T 33129-2016和SB/T 10428-2007)的要求在組織內建立質量管理體系,并實施運行至少3個月以上;

3、至少完成一次內部審核,并進行了有效的管理評審;

4、管理體系運行期間及建立體系前的一年內未受到主管部門行政處罰。

認證流程

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